初詣に行く

本日は当初の予定より少し遅れての初詣。成田山新勝寺へ。

あまり人がいないのではないかと思いきや、予想外に人手があり、沿道の店も
結構にぎわっていた。（※初不動という今年最初の縁日だったらしい）

家の前でお向かいさんに初詣というと、今頃ですか！？という表情だったが、境内では、

「初詣にご参詣の…」

という放送が流れているし、初詣にいつ行くかは自由だ。

三が日の超混雑状態でお参りすると疲れてしまうので、うちは少しずらすことにしている。

お清めをして、煙を浴び、お賽銭を入れて、祈願をしてから、帰りがけにおみくじを引く。

六角柱の木箱を振って、穴からおみくじの入っている棚の番号が書かれた棒が出てくる。


息子は大吉、奥さんは吉。自分は息子の方を一緒に振ったので、
大吉とする。

帰ろうとしたところ、何故か昼ごはんを是非成田空港で食べると息子が言い出し、電車で移動。

空港へはたまに遊びというか見学に行く。

第一ターミナル４Fのフードコートへ。








今日は何を食べるのかと思ったら、案の定、


冷やしたたぬきうどん

予想通りどこでも食えるもんを…。しかも冷凍うどんを
お湯で戻したやつだし。彼は麺ならなんでも良いのだ。

大人はいつものジャイタイというタイ料理の店で注文。

＜タイ風レッドカレー＞

海老の塩辛ベースの赤いカレーで、鶏肉、たけのこ、
赤・青とうがらしが入っている。
ナンプラーとココナッツミルクの味

＜ガパオガイ＞

鶏肉とバジルをナンプラーで炒めたものを、目玉焼きの
乗ったタイ米（香り米：ジャスミンライス）と混ぜて食べる。

シェフが変わって、味も変わっていた。炒め物もレッドカレーもはナンプラーが足りず、カレーは甘みが少し効き過ぎ。なんだか日本人向けのマイルドな味になってしまった感じ。



食事をしたら、息子の目当ての「なりなび」をもらって帰宅。空港紹介のちょっとした冊子
なのだが、飛行機のペーパークラフトが付いていて、それが欲しいらしい。

その後飛行機をちょっと見て帰宅。

ゲームの話

年末から始めたゼルダの伝説、プレイ時間の累計が表示されるのですが、現在１００時間突破！

映画１本２時間程度で２０００円と比べてると、６０００円でこれだけの時間楽しめるというのは、
単純に遊興費として考えれば相当なコストパフォーマンス。

TVゲームで育ってきた世代は大人になってもゲームから離れられない、アダルトチルドレンだ！
と否定的な意見もあるかと思います。

所詮、製作者の敷いたレールに乗って遊ばせられているだけかもしれませんが、レジャーという
のはたいていそんなもんです。

ゲームと言えば、会社の上司はゲームで育ってきたはずもない世代だと思いますが、昼休みは
毎日毎日ソリティア（Windowsに標準で付いているトランプのゲーム）を飽きもせず、ずーっと
やっています。

私はあのゲームはやったことないですが、ゲームの核の部分の面白さは、単純な挑戦と
達成感にあると思うので、どのゲームも本質的な部分は同じで、誰でもハマってしまう要素
を持っているのだと思います。

頭と手先を使うので、寝たきりになってしまった高齢者とかも、ゲームとかやってみたらどうだろうか。

ブログの更新

ブログを始めてから３ヶ月以上経過。３ヶ月くらいが山らしい。

このブログも一応毎日更新を目標に更新し続けてきた。

そろそろ過去に書いた記事をカテゴリ別に整理したり、関連内容をまとめてみる
なんてことも必要かなぁ、と思う今日この頃。

新東京名物 本枯れ中華そば

先日千葉市のキボールに行った帰りに、千葉そごうへ。

「買い物＝麺を食べる」の息子は、入る前からラーメンコール。

千葉なのに、何故か催事場で江戸TOKYOフェスティバルなるイベントが。

催事場のイートインコーナーで、魚雷という店の鰹風味にこだわった
ラーメン本枯中華そば（７５０円）を食してみた。

変わった形の器に、麺とスープ、ほうれん草の上に何やら乗っている。

鰹だしのムースだそうだ。麺に細かい斑点がある。何か練りこんである
のだろうか。

鰹風味を楽しむためか、ほうれん草以外の具は、別皿に入っている。

ネギ、姫タケノコのメンマ、炭火焼した豚のチャーシューと蒸鶏。
こだわりの感じられるトッピング。

多めの油が膜を作ったスープを一口。鰹風味が効いている。大勝軒に似た味。

麺は、うーん、何か練りこんであるものの、あまり感じなかった。
少し味わったら、具を全て投入。

大勝軒好きの奥さんは、ゆずを少し入れて食べたい、とのこと。
息子は、まぁ麺ならなんでもいい派なのでうまいうまいと。

私はというと…。やはり味も値段もスガキヤの圧勝である。

こだわっているし、よくできていると思いますが、私にとってはまた食べたい
と思うほどの味ではなかった。

まぁスガキヤが最高！の好みの人間の言う事なので。

関東地方で雪

我が家の庭の芝生にも薄っすら雪が積もってましたが、道路に雪はほとんどない状態。

雪かきが必要な状態になると面倒なので、積もらなくてよかった。

職場のある都内では、歩道はガチガチに凍っていて、あまりよく考えずにいつもの
歩道橋の前まで来ると、階段には１センチほどのガリガリ状態の氷が。

横断歩道まで引き返すと遅刻するので、そのまま登ると、上は若干溶けているものの、
なんとか歩ける状態。

おじいちゃんのようにソロソロ進んで、なんとか下り階段まで着いたが、下り階段は
氷が溶けておらず、かつツルツル状態。

手すりにつかまりながら、ゆっくり降りる。３，４回転びそうになって焦った。

今日の集中力を全部使いきり疲れた。少し遠回りだが、危険なのでしばらく別ルートにしよう。

東京電力が一般家庭の電気料金を値上げ

現状ではそれも仕方のないことだと思う。たかだか１割か２割のことなので、
出費が増えるのが嫌なら、努力して節電で電気使用量を減らすこともできる。

努力のしようもない消費税増税の方がよほど痛いと思うのだが…。

マスコミもまた東電バッシングに走るのだろうか。

ガソリンが数十円上がったら大騒ぎ、野菜や小麦の値段が上がったら大騒ぎして、
家計を圧迫するだのとの街頭インタビューを流しまくるが、どれもこれも飲み会を
一回減らせば済む程度の出費増だ。

その程度の値上げで窮地に陥るような家計の方を見直す必要があると言いたい。

些細なことを、いかにも深刻な問題のように報道するのはどうなんだろう。

食器：レンゲ

２つしかなかったのでいつか欲しいと思っていたのだが、先日良いものが見つかったので３つ購入。

麻婆茄子豆腐やチャーハンが好きでよく作るのだが、普通のレンゲで食べるのに少し問題がある。

液体以外のものをレンゲ食べる際に共通する構造的な問題なのだが、

レンゲを口に入れると顎がハズれそうになるのだ。

かといって、口に入れないと、先端部分を咥えて、上唇で中身を引っ張るように食べるという

動物的な食べ方になったり、すすることによる吸込み力を利用して食べると、音もするし、

だんだん疲れてくる。

さらに、定期的にれんげのスプーンの底部に食べ物が残るので、舌でレンゲの中身をすくい取る

といった、アリクイのような動作も必要になってくる。鏡で見たことはないが、恐らくはおぞ

ましい光景と思われる。

従って求めるレンゲは、口に違和感なく入れられる大きさでありながら、あまり深くなく、

それでいて一口で食べたい容量が入るという、非常に難しい要件を満たす必要がある。

さらにデザイン的にも気に入るものとなると、見つかる可能性は極めて低い。

これらをクリアしたレンゲがこれ。

• NARUMI スタイルズ(Styles) スプーン 17cm

またひとつ、お気に入りの食器が増えた。みんなで、「いい！いい！」と言いながら
ピラフを食した。ちょっと高かったが。

千葉市科学館

本日はどこかへ行きたいという息子の要望で千葉市科学館（通称キボール）へ。

建物はかなり豪華な作りで、展示物にも結構お金を掛けている。土曜日であるが、
館内はすいている。

その中のひとつ、地球環境シュミレーターを見て思う。
地球の形をしたディスプレイに、地球の温度変化を予測した映像が映し出され、
２１００年にはアメリカを初めとした多くの大陸で今よりも気温が１０度以上上がると
いう予測結果。しかし日本はというと５℃も上がっていない。

京都議定書では、温暖化の大きな影響を受けるとされるアメリカ、カナダが離脱
するなか、日本は大して影響も受けないのにCO2削減を約束している。お人好し
を通り越して嘲笑の的である。
企業はCO2削減を政府から義務づけられてしまうし、国民は地球温暖化を防ぐた
めに、エコ活動をしなければ非国民だという洗脳を受け、ゴミの分別やリサイクル
など、無意味な活動に取り組んでいる。

温暖化なんて日本に関係ないのだから、はっきり言ってどうでも良い。
そんなことより財政破綻が心配だ。企業の温暖化対策なんか全部やめてしまって、
その分法人税徴収した方が未来のためというものだ。

炊飯器を購入

料理中にコンロの傍にあった炊飯器の内蓋が燃える事故が発生。

変な臭いがするな…、と思ったら内蓋の端のプラスチック部分が引火して燃え、

溶けてしまった。

これまで３．５合炊きの小さめのもので、炊き込みご飯などでは容量が足りず、

大きいものに変えたかったらしいので、まだ数年しか使っていなかったが、

買い換えることになった。

炊ければなんでもいいのだが、調べて見ると色々と凝った炊き方や機能がある

のだが、果たしてその違いを認識することはできるのだろうか。

米の味や食感だって色々あるのだから、炊き方でそんなに変わるとは思えない

のだが。

個人的には、鍋を使ってコンロで炊くのが一番だと思う。水の量や、火加減を調節

したり、焦げないように見張っていたり、手を掛けて炊くので、炊けた時の喜びで

何倍もおいしく感じられる。気分の問題である。

とはいえ、毎回そんなこともしていられないし、朝はタイマーで炊けないと面倒過ぎ

るので、炊飯器は必要。

なんとなく次も圧力ＩＨにしようと思って調べて見た。１０万近くするものもある。

全て物には自分なりの適性価格というものがある。炊飯器はまぁせいぜい２万

以内だろう。

炊飯器に最も力を入れているように感じる象印で、販売価格帯からNP-HV10-XA

を選んでみた。

驚いたことに、同じ商品でも、価格に非常に差がある。今回買ったものも、楽天

で探すと、２万弱～５万強で売っているところもあった。

うちはいつも早炊きしか使っていないのだが、１５分くらいで炊けるようになんない

もんですかねぇ。

★象印 真空内釜圧力IH炊飯ジャー 極め炊き NP-HV10-XA ステンレス 《家電オンライン》 価格：17,480円（税込、送料込）

テレホンカードってどうすんだ？

会社帰りに牛乳を頼まれたのだが、その時点で家に財布を忘れたことに気がついた。

定期入れに何か入っていないかと探したところ、テレホンカードが出てきた。

まだ何百円か残っている。

公衆電話も今や極端に数が減ってしまったし、誰が使ったやわからんド汚い受話器を
持ちたくもないので、これを使うことはもうないんじゃないだろうか。

非常災害時、携帯電話が繋がらなくなり、公衆電話に長蛇の列ができたらしいが、
そうあることではない。

そういえば、今の家に引っ越した際に、NTTのひかり電話にしたため、電話加入権を
休止にしたことを思い出した。

高額で買わせておいて、今やほとんど価値は無いという。５年毎に更新が必要で、
更新せずに５年経つと失効してしまうらしいのだが、うちのはどうなっているんだろう。

とうとう携帯電話購入か！？

会社がPHSから携帯電話に変わるらしい。

携帯電話は持たない主義を通してきたのだが、どうするか。

自分と奥さんの利用携帯で月の維持費を最安にするにはどうすればよいか調査中。

現在は奥さん分のWILLCOM基本料３０００円弱である。

WILLCOMの新料金プラン＋誰とでも定額にもう１台無料を適用すれば最安かとも
思ったが、自分はメールは家族のみ。奥さんは友達とも少し。二人ともインターネッ
トは全く使わず、通話は家族のみという条件だと、携帯電話各社の最低料金プラン
も検討する価値がありそうだ。

携帯電話とPHSのメリットデメリットは語りつくされた感があるが、我が家で料金以外
の面で考えると、日常の利用ではどっちでも同じと思われる。
強いて言えば以下の違いくらいか。

PHS：
旅行時など郊外で圏外になりやすい（デメリット）
災害時につながりやすい（メリット）
弱電波で安全性が高い（メリット）
通話音質が良い（メリット）


携帯電話：
郊外でもつながる（メリット）

携帯電話各社の料金プラン、割引サービスは、非常にややこしく比較が難しい。
おそらく横並びで大差はないと思われるのだが。

引き続き、よく検討してみよう。

正しい箸の持ち方

テレビや外食で他人が箸で食事をしているのを見ると、つい正しい持ち方かどうか見てしまいます。

いつも思いますが、間違った箸の持ち方の人が驚くほど多く、正しい人の方が非常に少ないです。親子で食事をしているのを見ると、親が正しく使えていない場合は、子供も正しく使えていません。

ほぼ毎日使うものを、なぜ正しく使えるようにしないのか、不思議に思ってしまいます。見た目も悪いし、第一食べるのに不便でイライラしないのでしょうか。

それに比べ驚きの事実があります。

１０年以上前ですが、オーストラリアで回転寿司屋に入った際、当然客は外人ばかりで、醤油皿に並々と醤油を注いでドップリ漬けて食べたり、尋常ではないわさびを乗せるなどの奇行も散見されましたが、ほとんど全ての外人が箸を正しく使って食べていました。

恐らく、大人になってから、使ったこともない道具で食事をするため、正しい持ち方、使い方を本や人に教わって学習したからだと思われます。

日本では当たり前のように子供の頃から使いますが、使い方を教えるのは親なので、親が間違った使い方だと、間違った風に教えてしまい、それが伝承されていきます。

箸の持ち方を教える本は見たことがありませんし、不思議なことに、幼児教材にも箸の使い方について、一切載っていないのです。

箸は非常に優れた食事の道具だと思いますが、それを使う民族でありながら、正しく使えていないというのは、非常に残念なことだと思います。

うちの息子は、箸を使い始めるときに、しつけ箸を使わせるようにしたのですが、何度教えても正しく持てず、今も変な持ち方で食べています。
正しく持って欲しいのですが、ぶきっちょなのか、未だに改善されません。
早く正しく箸を使えるようになって欲しいものです。

あと口の周りも汚さずに食べて欲しいし、犬食いも止めて欲しい…。

青柳ういろう

正月の旅行で、自宅（というか自分）用のおみやげとして、名古屋名物青柳ういろう（しろ）
を買ってきた。

数年に１回くらい、なんとなく食べたい気がする味なのだが、箱を見ると、

「開封後は、当日中にお召し上がり下さい。」

と書いてあった。結構でかいし、食べるのは主に自分だけだと思われるので、まだ開けていない。

奥さんもちょっとくらいは食べると思うが、食わず嫌い大王の息子が食べる可能性はかなり低い。

一口サイズの小分けにすればよかった…。

スカイツリー

来年送信開始予定だそうですが、東京タワー→スカイツリーに発信元が変わるため、
アンテナの向きを変える必要が出てくる場合があるとか。

地デジ対応でアンテナの設置を終えて間もないのに、また調整しないといけないらしい。

我が家の地区は屋根にアンテナを乗せてはいけないので、ほとんどの家庭はケーブル
TVに入っている。

うちも購入時はケーブルTVだったのだが、STB（セットトップボックス）と呼ばれる専用機器
を各部屋に設置する必要があるとか、見もしない多数のチャンネルに月６千円も払うのは
辛いので、色々と調べた結果、小屋裏に屋外用の地デジアンテナを置いて受信する方式
に変更し、ケーブルTVは解約してしまった。

千葉なので、今も直接東京タワーの電波を受信しているわけではなく、中継局の電波を受
信していると思われるが、東京の人は要注意ですね。

ニトリ

テレビCMもしょっちゅう見るニトリですが、不況にあって増収増益を続けているとか。

奥さんが長いこと探している脱衣所に置く、部屋着とパジャマを入れられるちょっと

した棚を見たいとニトリへ。

楽天やディノスなどで探しても、いまひとつ良いものがなく、チャチな感じのものでも

１万円とかえらく高いものしかないようで、長い間探し続けている。

ニトリで奥さんが棚を見ている間、息子と別行動。

私はコタツに入るときに使う座椅子が欲しいなぁと思っていたので、座椅子売り場へ。

６時半ということもあり客は少ないので、様々な座椅子を引っ張り出して座ってみる。

結局これに決めた。カバーは安いのでいいかなぁと思ったのだが、例によって息子

がおかしなこだわりを見せ、見本と同じものが良いと騒ぎ出す。

座椅子が２９００円なのに、カバーが１９００円とは、不思議な価格設定だ。

私：「いや、これおーちゃんのだから。」

息子：「やだ。僕の！おーちゃん欲しければもう１つ買えば。」

私：「いつも潜って頭だけ出してるくせに！２つも買わないっつーの！」

息子：「やだ。２つ買う！」

（どうせ、すぐに飽きるだろ…。）

私：「わかった、わかった。使っていいから。買うの１個ね。カバーはそれでいいから。」

奥さんは、どうも気に入らなかったようで、もうちょっと考えるらしいが、結局我らは

予定外の大物を買うことに。

家に帰って設置すると、息子が座って動かない。まぁ、すぐに飽きるだろうと５分も

しないうちにふと見ると、コタツにもぐって座面を枕にしている。

私：「それなら、クッションでいいでしょ。貸してよ。」

息子：「やだ。座るもん。（出てきて座る）」

これを３回ほどやって、ようやく気が済んだようだ。

TOKIOのニューシングルKIBOU

2/1発売の予定が中止になったという噂。

なぜ？

足の痛みその後

今朝は少し痛みが減った気がしたので、もう少し様子を見ることにして、
病院には行かなかった。

痛みは右足の付け根であることがわかったので、恐らく坐骨神経の先端
かと思われる。

これまでも疲れや寝不足のときに、左足側面の腿から膝にかけて神経痛
が出たことがあったが、右足に出たのは初めて。しかも痛みが酷かったので、
どうなることかと思ったが、夜には痛みはかなり治まって、ほとんど普通に
歩けるまでに回復した。

まだ左膝は痛むものの、なんとかなりそうだ。

最近お腹周りの脂肪が増えてきたので、少し減量しようと決意したのだった。

足が痛い

半年ほど前から足の裏が痛くなり、２ヶ月ほど前から右膝、そして今朝明け方から、
右臀部の激しい痛みで起きてしまった。

痛みのため、歩行も困難で、左の靴下を履こうとした時に、痛みで右足だけで立てない
状態になっていることに気づいた。

明日は病院に行こう…。

体がおじいちゃん化してしまったようだ。

散髪

息子と二人で散髪に行く。

散髪は人生の中で無駄と思う時間の１位だ。順番待ちもしたくないし、散髪の時間も
できるだけ短くしたい。店員とどうでもいい話などする気も全くない。

ということで、１０年以上行きつけ（？）の千円でカットだけしてくれる散髪屋に行く。
息子の髪の毛は幼稚園までは、自分が切っていたが、頭も大きくなってきて、
切る量が増えてきたので、小学校からは一緒に切りに行くようにしている。

いつも何センチ切るかしか言わないのだが、なんか自分の好みでない仕上がりにして
くれてしまう店員がいる。美容院と違い指名などできないので、その店員にあたるかは
運だったのだが、ここで息子が役に立つ。

相性の悪い店員が来たら、息子を行かせれば良いのだ。

今日もその手で行こうと店に入ると、ちょうど相性の悪い店員が散髪中だった。

私：「おーちゃんが先ね。」

息子：「やだ。僕が先に切る。」

私：「！！」

予想外の展開である。

私：「ジャンケンしよう。（フッ、こいつは最初にチョキを出すのだ）」

「ジャンケン、ぽい！」

ほら、勝った。

私：「おーちゃんが先ね」

息子：「やだ！！僕が先に切る！」

大声出すなよー。（今のジャンケンは何だったんだよ！）
こうなると引かないのはわかっているし、後の順番がつかえているので、仕方なく
先に行かせ、きっちり不満の残る仕上がりにされてしまった。

次回までに作戦を考えねば…。

初詣

今年もまだ行っていない。

混雑が嫌いなので、毎年正月が明けてしばらくしてから行くことにしている。

今週末は旅行で疲れたので、来週あたりに行くことにしよう。

正月旅行（後編）

10:30 トヨタ工場見学
2日目の1月6日は朝食後にトヨタ会館へ。

さすが世界のトヨタと思えるほどの豪華な会館。企業PRと社会貢献のための工場見学
にも力を入れている。

トヨタ会館からバスで元町工場へ移動し、塗装と溶接工程の見学。複数の車種を１つの
ラインで作るのが特徴で、元町工場ではクラウン、エスティマ、マークXが生産されていた。
通常の車に混じって、パトカー仕様で白黒ツートンのクラウンも流れていたのには少し驚いた。

広い工場内を２時間半ほど歩きっぱなしで座ることも無いので割と疲れた。

13:00 箱根へ向け出発
今回の旅行の時間制約が最もきつい行程。チェーンが無いため雪・凍結を心配していたの
だが、少し雨が降ってきたが、気温がそれほど低くはなかったので問題はなかった。

16:30 箱根宮ノ下到着

渋滞もなく予定通りに到着。温泉に入って食事をし、８時頃部屋に戻って横になったら、
知らないうち寝てしまいに０時なっていた。ブログを更新して、再度就寝。


1月7日(土) 9:00実家へ
予定していなかったが、急遽八王子の実家へ寄って行くことにした。
小田原厚木道路を厚木西で降り、一般道で八王子方面へ。11時に到着。

15:00 自宅へ
渋滞もなく、２時間かからず自宅周辺に到着。

今回の旅行中、以前から気になっていた車のフロント部分からのギシギシという異音が
ひどくなってきたので、ディーラーに寄って帰ることにした。

見てもらったところ、ワイパー下のプラスチック部品がフロントガラスに当たっていた
ので、隙間をテープで埋めたとのこと。そんな補修の仕方でいいのか？と思いつつも
音はしなくなったので良しとした。

リアハッチ開閉時の異音もあり、こちらは何日か預って原因を調査しないとわからないと
言うので、今回はとりあえずそのままにすることにした。今年の車検の時に直してもらおう。

今回の旅行は、基本滞在型であまり移動しないいつもの旅行とは違い、移動が多かった
が、結構充実していて楽しかった。

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正月旅行（中編）

10:40 リニア・鉄道館到着

まだできたばかりで新しく、綺麗である。
結構お金かけて作ってるなぁとは思うが、鉄道博物館は規模の大小はあるが、
実際の鉄道の展示、ジオラマ、歴史の紹介、技術の紹介と、内容は結構どこも同じである。２時起きで運転しっぱなしの体にはきつい内容で眠いし、息子は入ってすぐにお土産ショップに行きたいと騒ぐ。

「お土産ショップは出口の外だっつーの！」





大人１０００円、子供５００円払って入ったのに、土産コーナーだけで良かったんかい、と。
確かに行く前から新幹線バームクーヘンを買うんだ、としか言ってなかったが。

ということで１時には飽きてしまって、名古屋市に住んでいる妹宅を訪問することにして、
金城ふ頭ICへ。

伊勢湾岸自動車道から名古屋高速都心環状線東別院ICを下りて名古屋市中区の妹宅を
目指す。高速は右側出口が多く首都高のような感じで、ビルがいっぱい。運転がしにくい
大嫌いな都心の様相を呈してきた。

13:30 妹宅到着
高速を下りて妹のマンション近くのコインパーキングに駐車。
名古屋は都会ですね。自分が住んでいる千葉の田舎とは違い、東京都内と変わりない。
東京に住むよりも、地方都市の都心に住むほうが、利便性がよく、家賃も安くて生活しや
すいと思う。妹の子供はもうすぐ２歳。クリクリの天然パーマがかわいい男の子で、息子の
小さいときを思い出しながら、３０分ほどの滞在で、いそいそとホテルへ出発。
移動が多くせわしない。

東京都心と同じで、とにかく一方通行道路が多い。驚いたのは対向車線の無い、２車線
の一方通行の道路。コインパーキングの面している２車線の道路がそれで、左折で出て
直進していたところ、対向車の車からクラクションを鳴らされ、なんだろうなぁ、と思いなが
ら交差点に進入すると、なんと正面から車が！
左側車線を走行しているのに、交差点の前方正面から対向車が来て逆走している感覚
になりパニック状態。どこを走っていいかわからなくなってしまい、交差点内で停車して
立ち往生。なんとか右折して事なきを得たが、警察署の近くであんな運転をして見つから
なくて良かった。名古屋走りとかいうマナーの悪い運転があるらしいが、とんだ千葉走りを
披露してしまった。

15:00 ホテル到着
とにかく疲れていたので、ホテルを目指す。翌日のトヨタ工場見学のために、近くのトヨタ
キャッスルというホテルを予約してある。割と最近できた大規模複合施設ビルで、綺麗で
豪華な作りのホテルだった。やはり泊まるなら築浅で新しいホテルがいい。

そんな豪華なホテルに宿泊しつつも、この日の夕食は前から決めていた。
愛知県といえば…、

スガキヤの本場である


近くのGAZAというビルに入っていることは調べてあったので、さっそく徒歩で向かう。
本日２回目の食事で、みんな腹ペコ。


15:40 スガキヤで夕食
ユニクロなどが入っている複合商業施設ビルだが、その一角に堂々と店を構える
スガキヤ。息子は大声で、「スガキヤあったー！」と叫ぶ。
カップ麺や袋麺でしか食べたこと無かったラーメンの本物である。
私も食べるのは久しぶり。

店は小さい。店員が一人で注文・会計・調理をこなしていて大変そう。
息子はラーメン大盛り、奥さんは野菜たっぷりラーメン、私はラーメン＋ミニカレーを注文

美味すぎる。うちの近所に出店して欲しい。スガキヤさん、どうかお願いします。

夕飯がこれだけでは少しさびしいので、スーパーでアルコールとつまみを購入する。

スーパーはどこも同じだが、関東では１，２種類しかない赤味噌の種類がたくさんあった。

高級感のあるホテルにスーパーの袋を持って入るのは少々気が引けるが仕方ない。

ホテルの部屋で宴会をし、風呂に入って就寝。

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正月旅行（前編）

本日から二泊三日で旅行。

久しぶりに三重に住んでいる祖父母に会うために、千葉から大移動。

せっかく近畿方面に行くので、イベントとしてリニア・鉄道館とトヨタ自動車の

工場見学を入れて、箱根温泉にも行こう、などと考えているうちに、かなり

の強行スケジュールになってしまった。

本日は午前中に四日市の祖父母宅に到着するため、朝の２時に起床。

3:00 出発

4:30 海老名SA到着

悲しそうな顔でしょんぼり歩く息子。どうしたのか聞くと「ラーメンが食べたい

けど、駄目って言われるかと思って…」、と、 

サービスエリアやフードコートがあると、食べたばかりでもパブロフの犬状態

で麺を食べたいと言い出し、よく却下されるので、今回は知能を使った作戦

のようだ。コンビニで買ったおにぎりを食べておいて、もう少し後で食べる計

画だったのだが、ここで子供だけラーメンを食べさせる。

8:00 伊勢自動車道へ

祖母が９時からデイケアに出かけるとのことで、それまでに着けそうな感じ

がしてきたので、朝食はとらずに一気に走る。息子にはラーメンを食べさせて

おいてよかった。

ナビで桑名あたりから雪マークがついていてまさかと思ったが、対向車の

屋根に雪が積もっていて、緊張感アップ。

今回の旅行の一番の懸案は、なんと言っても雪道走行。雪道や凍結道路

など走ったこともないし、スタッドレスどころか、チェーンもない。

箱根ばかり心配していたら、三重県で雪に遭遇するとは。

そうこうしているうちに、どんどん雪が降ってきた。路肩には積もり始めて

いたが、車道は問題ない。四日市東ICを下りる頃にはかなりの雪が降っ

ていた。

8:50 祖父母宅到着

なんとか祖母の出発前に間に合った。祖父は今年で８６になり、祖母は

認知症で足腰が弱っていると聞いていたが思ったよりしっかりしていた。

祖父は元気でグランドゴルフを趣味としているそうだ。

３０分ほど話をして、リニア・鉄道館へ出発

9:30 湾岸長島PAで朝食兼昼食

ようやく食事。大人は腹ペコでとんかつ定食。息子はまたラーメンが食べ
たいと言い出すが、まだそんなに食べられるはずないので、餃子のみ。
６７０円は安いなぁと思ったが、やはり薄い肉で衣が厚くイマイチだった。
リニア鉄道館では冷たい弁当しか売っていないようなので、それよりは
マシである。会社と近所へのおみやげもここで購入し、リニア鉄道館へ。

中編（続き）へ

食洗機に絶対必要な機能

今から１０年ほど前、食器洗いなどするようになってから、

右手の中指に水ぶくれができて治らなくなった。

いわゆる主婦性湿疹というやつで、なかなか治らず、悩んでいたところ、

友人宅で食器洗い器を見て、「これだ！」と。

さっそく購入して以来、引っ越した現在の家でもビルトインの食洗機を使っているが、

たまに箸などがひっかかり、水が吹き出る回転スクリューが止まってしまうことがある。

そうなると皿がきちんと洗えない。

回転が止まったらエラー音を出して、止まるようにする機能は絶対必要だと思う。

今の最新型にもその機能はないようだ。なぜだろう。

年明け三日目

昨日とほとんど同じ１日でした。

今日は１日に持ってきてもらった鰻を食す。

奥さんの実家の近くにある、丸善という持ち帰り専門店の鰻で、これまで
何度もご馳走になってますが、非常に美味しい。

正月から食っちゃ寝の生活が続いてしまっているが、まぁ正月くらいのんびりと過ごしたい。

年明け二日目

年末から今日で７日目の休日となり、テレビも特番だらけのため曜日の感覚がない。

本日はダラダラと過ごす。午前中、風呂掃除やお使いでコツコツためたお金で、ポケモン
のオマケ付き菓子を買いたいと騒ぐ息子に負け、近所に買い物へ。

帰ってきてからはずーっと息子とゼルダの伝説。どうやらバグがあるらしく、ある条件で
ゲームが先に進まなくなるとか。

夕飯後はBSプレミアムで福山雅治の>ホットスポット　最後の楽園を視聴。

新年明けましておめでとうございます

本日は祖父母指導の元、息子が書初めをしております。

小学一年生は、書初めは宿題としてはないのですが、何故か立候補して、
書初めをすることにしたようです。賞状がもらいたいらしい。

２時間ほど格闘して、なんとか書き上げたようです。

２０１１年大晦日

本日は朝からおせち料理づくり助手。

紅白なます、たたきごぼう、田作り、栗きんとん、松前漬け、酢蓮、筑前煮を作る。

これはテンションが上がらん…。酢のもんが多いなぁ。

午後はゲームなどしてゆっくり過ごし、５時から早めの夕飯、スキヤキ。

６時半までに風呂に入って、あとはダラダラと息子と一緒に笑ってはいけない空港を視聴。

奥さんは紅白を見るようだ。

後は小腹が空いてきた頃に、年越しのソバを食べるのが我が家の恒例です。

それでは、みなさん良いお年を…

自家製肉まん

年末年始の買出し中、息子が「食べたいー」と、カゴに肉まんを入れてきた。

市販の肉まんはたいしておいしくないのと、ちょうど使いたい豚の挽肉と強力粉が家にあるので、

「家でもっとおいしいの作ってあげるから、これは買うのやめよう。」

作ったことはなかったが、たぶん作れるでしょう。ということで、本日は肉まん作り。

最初に干し椎茸を３コ、キクラゲをそれぞれ水につけておく。

強力粉２５０ｇ、砂糖小さじ１．５、塩小さじ４分の１、ドライイーイースト小さじ１をボウルに入れ、１４０ｃｃの水を３回に分けて入れながら、箸で混ぜる。
だまになってきたら手でこねて、ひとまとまりになったら、油大さじ１を加えて、適当にコネまくり、気が済んだら丸めて濡れ布巾を被せて１時間放置する。

その間にタネを作る。

・豚挽き肉２５０グラム
・長ネギ１本分を１センチ角くらいに切る
・キクラゲ、干し椎茸も７ミリ角くらいの大きさに切る。
・紹興酒・醤油・オイスターソース・しょうがの絞り汁、片栗粉を大さじ１
・椎茸の戻し汁を大さじ２、ごま油小さじ１、味の素少々

以上を混ぜ合わせる。

まな板に打ち粉をして、生地を棒状に伸ばして８等分し、丸めてから麺棒で中心が
厚くなるように円形に伸ばしていく。

８分の１のタネを中心に起き、巾着を包むように端を中心に集めてねじる。

後は蒸し器で１２，３分蒸してできあがり。

初めて作りましたが、中華街で買うような肉まん（買ったことないですけど）で、びっくりするほど美味しかった。息子はうまいうまいと３個も食べました。
市販の肉まんを買うことはないと思います。

年賀状の作成作業

昨日からやっと重い腰を上げて作成にとりかかる。

プリントマジックの素材は干支データが2011年のものだったり、好みのものがなかったりで、
キャノンのサイトから素材を探す。

私：「あー、めんどくさい。どんなのがいい？」

奥さん：「えー、なんでもいい。適当に選んでよ。」

私：「じゃ、これとこれでいいや。」

奥さん：「もっと違う感じのがいい。」

私：「…。ママが選んで。」

息子：「あー、このポケモンのやつ見せて。」

奥さん：「なんかインストールしていいかって出てきたよ。」

私：「入れていいよ。」

息子：「あーっ！！！！このピカチューのペーパークラフト印刷して！」

私：「年賀状作ってんだけど！おーちゃん、作んないからね。」

息子：「自分で作る。」

奥さん：「なんか遅くて全然ページが表示されないよ。」

私：「みんなが見てて混んでるんじゃないの。」

息子：「おーちゃん、難しいよぉ。おうちの人と一緒に作ってねって書いてあるよ。」

私：「仕方ないやつだな。ん？ちゃんと綺麗に切れてないじゃないか。かしてみな。」

全然進まない！！！


今年はいつ出せるのだろう。

料理の楽しさ

一人暮らしはしたことがなく、実家にいた時も料理は全くしなかったが、結婚してから
はよく作るようになりました。

料理は作る楽しみ、その結果出来上がったものをおいしく食べる楽しみ、そして人に
食べさせておいしいと言ってもらう楽しみと、１度で３回楽しむことができます。

そして、作った成果がすぐ味わえるということや、作り始めてから食べ終わって片付け
るまで２時間程度で完結するのも良いところです。

おいしいものができた時は、達成感、満足感があります。

料理はセンスという言葉がありますが、そういう部分もあるかと思いますが、
料理本を見れば誰でもできますし、簡単に始められるのが良いところです。

映画鑑賞：タンタンの冒険

息子と２人で見てきました。

前日にネットで座席予約でチケット購入したのですが、購入直後に気づきました。

３Dじゃない！

全部３Dなのかと思ったら、２Dもあるんですね。

軽くショックを受けながらも、３Dだと３００円余計にお金を取られるし、息子も２Dで別に
構わないと言うので、よしとしました。

平日で朝早かったこともあり、シネコンで座席は少ないものの、場内はガラガラ。

映画館のポップコーンは高いので、行きがけにコンビニでポップコーンを購入。
ところが館内で１粒食べて、バター醤油味は嫌いで食べられないとゴネ出す息子。

作戦失敗でがっくりきたが、ポップコーン無しは可哀想なので、映画館の売店へ。

私：「（一番安い）塩味のSでいいよね？」　（それでも３００円もすんのかよ…。）

息子：「やっぱり、ハニーメープル味でしょ。」

私：（このやろ。４５０円の一番高いやつじゃないか。）

結局高くついてしまった…。

映画の方は、CGもついにここまできたかと思えるほどのクォリティ。
内容はまぁインディジョーンズですね。息子が楽しんでいたので、良かったのでは。


見終わった後、暗がりでメガネをかけていたせいか、酷い頭痛が。
３Dだったら吐いてたかもしれん…。

おっさん用シャンプー

奥さんのシャンプーを使っていたら、後頭部に湿疹ができてきたので、
シャンプーを変えようかと、スーパーの売り場に行ってみて気づいた。

男性用のシャンプーの種類が少ない！

そういえばテレビのCMでもサクセスくらいしか見たことがない。

女性用はアジエンスやらラックスやらDoveやら選びきれないほど多く種類があるのに。

「ネタネタの頭皮と脂髪もサラサラ。」

「肩の上の小宇宙、フケ頭皮改善」

「加齢臭を覆い隠すダンディズムの香り」

とか、男性向けの商品がない。スーパーマイルドシャンプーとか家族向けみたいな
ものはあるが。

結局、ホテルなどでよく見る馬油シャンプーがあったので買ってみた。
使い心地は今のところ良い感じ。ノンシリコンという表示があったので調べてみると、
コーティング剤としてのシリコンを使っていないのだとか。

シャンプーについて調べてみると、ほとんどのシャンプーは安価で製造できる
石油原料のアルコール系らしい。洗浄力が強く、バサバサになるのを防ぐため、
シリコン等のコーティング剤が配合されているのだとか。

この手のことを調べると、ほとんどの場合、体に良くないとされる成分がたくさん
含まれているという現状がわかるだけで、あまり面白くない。

危険を避けるためには、高いお金を出してアミノ酸系シャンプーなどを買わなければならない。
安全は金で買う世の中だ。

まぁ、直ちに影響はない程度のものが大半だと思われるので、深く考えずに適当に良さそうなもの
にしてしまう。

こうやって購入する側がパッケージと売り文句とCMのイメージと値段で買ってしまうから、
メーカーもちょっとぐらいいいか！と色々なものを添加してしまうのだろう。

こたつ導入

ずっーとコタツが欲しかったのですが、ライトブラウンのフローリングに合わせて、シンプル
モダンな家具を揃えてきた我が家では、奥さんの強い意向で、こたつの導入は長い間
許可が出ませんでした。

マンションのときは床暖房とマットで暖かかったのですが、戸建てになってからは、
２階から冷たい風が下りてきて、足元を流れる。床暖とマットではこれは防げない。

玄関の吹き抜けと、リビングイン階段によって、１階と２階の仕切りがないので、
熱がどうしても２階へ上昇し、代わりに２階の冷たい空気が下りてくる。
夏は良いが、冬は辛い。

この寒さをしのぐにはコタツしかないと毎年主張し続けた結果、昨年はコタツを探す
ところまではいったのだが、気に入ったデザインのものがなく、購入には至らず。

今年もネットで探してみると、ニトリで割と手ごろな値段で売っているので、実物を見に店舗へ。

店頭販売のみ（？）のネットで見てたのより良いものが見つかり、在庫もあったので購入しましたが、
アルミシート入り超厚わたこたつ敷布団＋両面仕様こたつ掛布団とコタツ本体で３万でおつりが来ました

息子は大喜びで、こたつに入りっぱなし。頭だけだして、コタツと同化してしまいました。

フライパンで作るローストビーフ

今日はクリスマスなのでローストビーフを作る。

奥さんはケーキ作り担当で、自分はローストビーフとマッシュボテトを作る。作るのは３，４度目か。

スーパーでA4の国産牛もも肉を買ってきたので、ネットで適当にいくつかのサイトを参考に
させてもらって、要点のみチェック。あとはいつものように、見よう見まねで、適当に作る。

作り方：

• 肉の形があまりよくないのでタコ糸で巻いて整形。全体に塩と胡椒をすりこみ、菜箸でブッ刺した穴にニンニクを入れる。

• フライパンに油を引いて、よく熱する。煙が出てくるくらいになったら、肉を焼いていく。
  中に火が通ったら台無しなので、焼き色がついたらさっさと 上下左右とひっくり返して、全面に焼き色をつける。全面に焼き色が付いたら 一旦取り出しておく。

• フライパンにバターを入れて、人参を焼く、火が通ってきたら玉ねぎ、セロリを入れて少し炒める。野菜が少ししんなりしたら、野菜の上に肉を置く。

• 上からも野菜を乗っけて、フライパンとぴったりサイズの合う蓋をかぶせる。蓋がなければ、ステンレスのボウルをかぶせるとか工夫しましょう。

• 弱火にして１０～１５分放置する。加熱し過ぎると、中まで火が通ってしまい、最悪の出来栄えとなるので、この加熱時間が最大のポイントです。運を天に任せます。激しく失敗した記憶はないので、たぶんこのくらいの時間で良いんじゃないですかね。

•  心配なら、目安として竹串の先端が肉の中心になるくらいに刺し、５秒くらい待ってから引き抜いて、すぐに鼻の下に当てて温度を見ます。少しあったかいくらいになってたらたぶん大丈夫です。取り出した肉はアルミホイルにさっさと来るんで、３０分ほど放置し、ゆっくり冷まします。冷めたらゆっくり切ります。

• なんかハンバーグが似合いそうな付けあわせになってしまいましたが、ローストビーフはうまいことできました。本当はクレソンとかルッコラとか、ラディッシュとか、洒落た野菜がいいのですが、子供が食べないのでこれで我慢です。
  ワインカリフォルニア産のカヴェルネソーヴィニオンですが、 ５００円の安いものです。 でも結構おいしいです。
  
  
• 一応あまった野菜はもったいないのでソースにします。

• 残った野菜に水を足して、少し煮込み、野菜がくたくたになってきたら、こし器に入れ、すりこ木で濾します。あとは適当に調味料を入れてソースを作ります。ソース作りは適当です。バルサミコ酢、赤ワイン、塩、醤油、などを入れて味を調えます。ここはセンスの見せ所です。
  失敗したことはないですが、失敗したらわさび醤油で食べればいいや、くらいの気持ちで。
  
  子供はうまいうまいと、フランスパンにもつけて食べてました。
  
  
  ちなみに奥さんが作ったケーキはこんな感じでした。

全日本フィギュアスケート女子

偏向がひどい気がしますねぇ。

 「全日本フィギュアスケート女子浅田真央選手、他」という感じです。

奥さんが途中から見てたのですが、全選手が終わって、リプレイが１位の村上選手でなく、

２位の浅田選手とは。

スケートで失敗した時の無残さ加減はハンパないですね。

これだけ失敗がみっともなくなってしまう競技は他にないような気がします。

体操で転んだ後に跳ね起きみたいな、転んだ後にスタイリッシュに復帰する方法があるといいのに。

ブラウザの進化

Firefoxの新バージョンがリリース。機能が増えて、さらに高速化するという素晴らしい進化。

私が使っているのは、Google Chrome。開発当初から、高速な動作を第一に考えて設計されたそうで、その速さは素晴らしい。動作処理自体の速さだけでなく、体感速度を上げるための様々な工夫もされている。詳しく知りたい方はこちらに漫画の解説があります。

やはりソフトは高速で動き、待ち時間を作らないようにしなければ。

それに引き換え、バージョンアップしても全く早くならないどころか、どんどん遅くなるInternetExplorer。

しかしPCに最初から入っていて使い続けている人がたくさんいるので、トップシェアに居座り続けている。

ハードが何倍に高速化しても、それを打ち消すように、バージョンアップの度にどんどん遅くなり、メモリをバカスカ食いまくるWindowsと同じである。もっとマイクロソフトも高速化と省メモリにこだわって欲しい。

クワガタ

昨年冬を越したコクワガタがとうとう死んでしまいました。

今年捕獲したコクワガタもいたのですが、既に越冬していたのか、一緒に死んでしまいました。

カブトムシはいるのですが、クワガタはなかなか見つからない。

世の中のお父さんたち、カブトムシやクワガタを捕まえるコツを教えます。子供にカブクワを
取らせてやりたいというのが親心というもの。

樹液の出ている木を探して、明け方に見に行くとか、夜に街灯を見て回るとか、楽しいですが、
結構大変です。私もずいぶんやりました。

ネットで検索しても、わかりません。教えたらポイントが荒らされるからです。

ではどうするか。子供と一緒に公園に行って、虫取りをしている小学生を探します。

木をみている子供は、ほぼ１００％カブクワを探していますので、言葉巧みにおだてて、
よくカブクワが集まる木を聞き出します。

まぁ、別におだてなくても、そういう子供は既にたくさん採って飼っているので、割とすんなり
教えてくれたりします。

大人だけで子供に近づくと警戒されたり、変質者と間違われて通報されるかもしれないので、
子供と一緒に行きましょう。

あとは大人の特権を使って、夜中にポイントを見に行きます。
子供は夜は外出させてもらえないですから。

来年は是非ノコギリクワガタのオスを捕まえたい。

ふりかけ

スーパーに行くと必ずチェックするのが、ふりかけ売り場。

ごはんの上に撒くだけでおいしく食べられてしまう素晴らしい食文化。

ふりかけを食べるために敢えてご飯を少し余らせたりするほど。

スーパーでチェックするのは珍しいキワモノふりかけではない。

新たにレパートリーに加えられる飽きの来ない味を探している。

現在レパートリーに入っているのは、以下である。

• 丸美屋：のりたま
  ふりかけの定番、不朽の名作。
  
  
• 三島食品：瀬戸風味
  かつお風味の最高峰。
  
  
• 三島食品：菜めし
  ふりかけではなく、混ぜご飯の素に属する。京菜、青菜などの風味が楽しめる。
  
  
• 三島食品：ゆかり
  これも混ぜご飯。赤しその風味が良い。
  
  
• 三島食品：かおり
  これも混ぜご飯。青じそ風味。
  
  
• カメヤ：わさびふりかけ
  わさびの風味が最も良く出ている気がする。
  
  
• 桃屋：ごはんですよ
  海苔 の佃煮ですが。
  
  
• 永谷園：お茶漬け海苔
  お茶漬けと言えば、これ以外無い。

以上は、常にダイニングに常備されている。

そして今日ふと目についたのが、三島食品のふりかけ。

「CoCo壱番屋カレーふりかけ」

なんと、余ったご飯がカレーに。

キワモノに属すると思うが、結構うまい。

ガンダムAGE

ネットではあまり評判がよくないみたいですね。

公式サイトをチラッと見てみたら、期間限定無料で配信していたので見てみました。

キャラクターがちょっと子供向け過ぎですなぁ（本来アニメは子供向けだが…）
メカニックのおじいさんなんて、もうお茶の水博士じゃないですか。

正義と悪の戦いではなく、政治の延長にある戦争に子供が巻き込まれ、加担させられていく
という戦争の悲惨さを描いた内容に、スタイリッシュな造形のロボットが出てくるところに、
ある種の魅力を感じるのですが、今回はどうか。

まるでポケモンに出てきそうなかわいい主人公が、目の前で親を殺され、敵への復讐を誓う。
内容と絵がアンバランスだ。

・宇宙に住む人間が地球の大地と重力を求めて争う。

・普通の人間と遺伝子改良によって進化した人間が争う。
・戦争を根絶するために全ての武力勢力と争う。

最近はこんな感じの敵対関係でしたが、今のところ未知の敵（宇宙人？）との争いということで、敵の
正体が明かされていません。

近年のガンダムはキャラクターの目が大きすぎたり、髪の毛の色がカラフルだったりして、
抵抗はあったものの、ストーリーとメカの造形、設定・演出がよく、なんとか見られたのですが、
今回は演出が子供向けで、メカまでもがちょっと…。

ただ、息子は手足を赤いのに換装してボクサーみたいな感じになったガンダムをみて、

「かっこえええっ！！！」

と、叫んでいたので、子供ウケは良いようです。ビームラリアットォーって何なんですか。

自宅で丸亀製麺の味を出す

丸亀製麺のダシの味と香りを家で作るのは無理だろうなぁと思っていたのですが、ふと思い立って、作ってみたところ一発目からかなり近いものが作れ、その後何度か試行錯誤し、ようやく作り方を確立。

といっても作り方は非常に簡単でシンプル。四国では当たり前のように作っていると思います。

今では毎週休みの朝は讃岐うどんです。先週末は息子から土日２日連続で作ってほしいと
リクエストがあるほど。

材料：
・だし用昆布
・混合節（※いりこ、さば節、宗田鰹などが混ざったもの）
 →讃岐は煮干を入れるのが特徴らしいので、いりこが入ってた方がいいと思います。
うちはヤマキの業務用混合だしを使っています。イオンの混合だしでは、うちでは
イマイチでした。
・しょうゆ（本醸造のもの）
・塩（粗塩）

うまみ調味料や顆粒だしの味に慣れた舌でも、天然のものだけで非常においしいダシが作れます。

作り方：

１．鍋に水（1L)を入れ、切り込みを入れた昆布を適当に（１５センチ四方くらい？）入れます。

２．中火にかけ、沸騰直前のぷつぷつと泡が立つくらいで昆布を引き上げます。

３．混合だしを４０ｇくらい入れます。結構いっぱい入れます。

こすのが面倒なので、取っ手の付いたこし器にだしを入れて鍋に突っ込みます。

中火でくらくらと１５分ほど煮だします。最初にアクが白い泡になって浮くので、すくい取ります。

放置して１５分経ったらこし器を引きあげます。細かいだしが残りますが、無視です。

沈殿するので、注ぐときそーっとすれば器には入りませんし、店で出すわけではないので、入ってても別にね。

４．醤油を少し（小さじ２程度）入れ、あとは塩を小さじ１くらい。好みで塩を増減します。

醤油はこれ以上多く入れてはダメです。唯一のポイントです。醤油の量さえ多くしなければ、あとはそんなに神経質にならなくても失敗しません。これでダシは出来上がりです。

ちなみに毎回、味見師匠と名乗って登場してくる息子がチェックしています。

合格だと「オッケーはなまる千点満点！」と言って去っていきます。丸亀なんだけど…。

５．あとはうどんを茹でて、ダシをかけます。好みで薬味を入れます。うちはネギと揚げ玉です。

非常に簡単ですが、本当にこれだけで、丸亀製麺のようにおいしくできます。

引き上げた昆布とだしは捨てるのはもったいないので、鍋に、水、酢、ざらめ、醤油、本だしを入れて煮て食べます。酢を入れることで、昆布がやわらかく、味も良くなります。

Xi(クロッシィ)

時代はスマートフォン！と、もてはやしておきながら、１年足らずで新方式登場！

「この違いを見よ！。これまでのスマートフォンは遅すぎてクソです。」

なんか詐欺みたいな話ですが、皆さん怒らないんですかねぇ。

ACアダプター

電化製品は新製品が色々出ますが、アダプターって進化しない。

どんなにおしゃれで小型の製品にも、不細工で邪魔くさいアダプタがついてる。

何年か前、「電源装置向け窒化ガリウムHEMTを開発 : 富士通」とかってニュースで、
アダプタが10分の1の大きさになるという記事を読んで期待したが、そんな気配は全くない。

各種配線ももっとワイヤレス化を促進すべき。どの家庭もテレビの裏などは、コンセントや配線が
めちゃくちゃになっているはず。

ワイヤレス給電で電源コードも無くなり、レイアウトフリーになるのはいつの日だろう。

SeesaaからBloggerへ引越し

無料で利用しておいてなんですが、Seesaaは編集が遅い。特に夜は保存ボタンで処理が終わるまでに７、８秒かかる。遅いのは大嫌い。

無料ブログはたくさんあるので迷うところだが、Googleが管理しているBloggerにしてみることにした。
Chromeとも相性が良さそうだし、夜の動作も高速。

引越しはどなたかのブログを参考にさせてもらい、Seesaaでエクスポートしたファイルを、ここで変換させてもらいましたが、投稿日時の時刻の形式が12h形式でないと全て変換した時点の日時になってしまう。エディタで正規表現を使って時刻を一括置換。
Bloggerのインポート機能で一括取り込み。なぜか行頭の数字が文字化けするので、コツコツ修正。

機能やテンプレートが少なめで、まだ文字化けなどありますが、高速なのでこちらの方がSeesaaより好きです。

ポケモン

うちの子供も例に漏れずポケモン好き。

名前をたくさん覚えて、無駄に記憶力を使っている。

息子「僕はビクティニが一番好き。おーちゃん（私）は？」

私「どれでもいい…。」

息子「このポケモンの名前なんだ？」

私「知らん！」

息子から始めると会話にならんので、こっちから質問します。

私「キバゴは牙が生えてるからキバゴでしょ？ビクティニはなんでそういう名前？」

息子「わからない。けどティニティニって鳴くよ。」

私「ふーん」

会話が続かん。

息子「おーちゃん、何にも知らないねぇ。」

私「おーちゃんだって、機動戦士ガンダムのモビルスーツとか、キン肉マンの超人の名前なら
かなり言えるよ。」

息子「何それ。キモッ！！」

お前が一時期好きだった、機関車トーマスの方がよっぽどキモいぞ。

しかし、子供の頃はすぐ覚えられて未だに覚えているのに、ポケモンの名前はほとんど覚えられない。不思議だ。

レバ刺し禁止！？

レバ刺しなど食べたことも、食べたくも無いので、どうでもいいのでですが、
好きな人には辛いでしょう。

それでしか味わえない独特な味の食べ物は、食べられなくなると辛いですよね。

しかし、細菌が何億匹いるかわからないのに、あんなの生で食べなくても…。

昔、エスキモーが取ったばかりのアザラシの腹を割いて、肝臓を生で食べて
いるのを見て、ゾッっとしましたが。


私は以前、鶏わさを食べてひどい下痢になって以来、動物系の生物は食べない
ようにしています。刺身も居酒屋とかではパスです。

みずほマイレージクラブ

なにかが貯まりそうな名前だが、そういうわけでもない。

月末残高が５０万以上あると、ATMで他行への振込も月３回まで無料という特典を利用しようと、
わざわざ先月他行からお金を移して、今日の振り込みに臨んだのだが、しっかりと手数料を
取られてしまった。

納得がいかず、電話で問い合わせたら、前々月末に５０万ないと駄目だとか。
どこにそう書いてあるんだよぉ…。

無料の年賀状作成ソフト

最近はほとんどの人がパソコンで年賀状を作成し、プリンターで印刷していると思います。
プリントゴッコがとうとう事業終了しましたしね。

国産メーカーのパソコンだと年賀状作成ソフトが入っていたり、プリンターメーカーが
無料ソフトやWebサービスを出していたり、わざわざ買わなくても済みます。

これまで毎年違う無料ソフトを使ってきましたが、これと言うものがありません。

昨年は郵政のはがきデザインキットを使いましたが、バグでエラーが出るなど苦労しました。

WORDで作ったりした年もありました。

そんなに高機能である必要はなく、高速で動作して、無料素材が選べて、手持ち写真の
一部切り取り→縁ぼかし、程度の簡単な加工と住所印刷ができればいいだけなんですけどね。

今年は、プリントマジックという無料ソフトを利用してみる予定。


といいつつ、いつも先延ばしにして元旦に間に合う時期に発送できたことがありません。

クロネコヤマトのＣＭ

TＯＫＩＯの曲、いいですねぇ。

またCDが発売されると良いけど。

天使のえびの食べ方

天使のえびは非常においしいエビなので、生食とか、グリルで焼いて食べるとか、
エビそのものを味わえる食べかたがお勧めです。

エビフライとかエビチリとかも、おいしいとは思いますが。

我が家の最近の定番は、茹でエビの握りとエビの味噌汁です。

まずエビを流水で解凍し、頭を落とします。

身の方は殻は取らずに、茹でた際に丸くならないよう、腹側の殻と身の間に竹串を刺し、
沸騰した湯に入れて２分程度茹でます。茹で汁は捨てずにそのまま味噌汁のダシにします。

落とした頭はミソが出やすいよう縦半分に割り、鍋で軽く乾煎りしてから先ほどの茹で汁を入れ、
沸騰したら火を止めて味噌を溶きます。エビから素晴らしいダシが出て、おいしい味噌汁ができます。
7００ｃｃに１０匹分くらいで十分です。味噌はダシの入っていないもので、入れすぎないことです。

味が少し物足りなければ、ほんの一つまみくらい顆粒だしを加えます。刻んだネギを好みで入れます。

茹でた身は、殻を剥いて（簡単に剥けます）腹側から開きます。薄いピンク色で綺麗です。
殻は電子レンジで３分（６００W）、水蒸気を飛ばしてさらに３分でカラカラになるので、
ミルで粉砕し、ふりかけにします。

自家製カブの漬物

カブの食べ方というと鯛のかぶら蒸しくらいしか思いつかない人も多いのではないでしょうか。

ましてカブの葉など、どうして食べていいのか、と。でも葉も茎も捨てたりしたら、もったいないです。

うちでは、カブといえば自家製の漬物にします。実の方はもちろん、葉の方も。

作り方は、簡単です。

新鮮なカブを水洗いします。実と葉の漬け方は同じですが、実のほうが早く漬かるので、別々にします。

葉は茎の部分は５ミリくらい、葉の部分は５ミリくらいの幅に横に切ります。
実は縦に半分に切ってから横に２，３ミリの厚さに切ります。

スーパーで余分にもらったビニール袋に切ったカブを入れ、以下の調味料を入れます。
分量は適当ですが、３カブ分（実と葉は別）で以下を目安に。

・昆布１０センチ四方くらい
・塩（小さじ１）※精製塩でないもの
・唐辛子
・酢（小さじ１）
・砂糖（ひとつまみ）
・味の素（少々）

袋を振って、少し揉みます。ボウルに入れるか、漏れないようにチャック付きの袋に入れて冷蔵庫で放置。
重しはなくていいです。

実は一晩～１日くらい経てば食べられます。早めに食べきった方が歯ごたえがあって良いです。
葉の方は３～４日くらいから食べられると思いますが、一週間以上経って酸っぱくなってから
の方が個人的には好きです。

酢と唐辛子を入れているからか、腐ったりカビが生えたりということはないですね。

食べるときに袋から食べる分だけ出して手で軽く絞ります。実は醤油に味の素を少々入れつけて
食べるとおいしいです。葉はご飯に乗せて味の素を振り、醤油をかけます。

最高です。

奥さんの実家から伝承されたものですが、奥さんは面倒臭がってやらないので、いつも私が作っています。

また天空の城ラピュタかぁ…

と言いつつ、また見てしまう。

風の谷のナウシカの続編、映画化しないんですかねぇ。

映画しか見たこと無い人は、是非原作の漫画を読んでみることをお勧めします。

映画は全体のほんの一部です。

天使のえび

普段我々庶民が食べるエビといえば、やはり冷凍のブラックタイガーか大正エビでしょうか。
ただブラックタイガーなどは、海外で大量の抗生物質を投与されて養殖されるという噂をよく聞きます。
直ちに影響は無いと思いますが。

１０年ほど前なのですが、妹の会社の社内販売で、箱詰めされた冷凍エビを勧められて買ってみたのが
きっかけです。

このエビはニューカレドニアの綺麗な海で養殖された、一流料亭で使われていると紹介されています。

冷凍されて箱の中にぎっしり詰まっていますが、１匹ずつ簡単に取れます。

青みがかった色で、流水で解凍し、生でも食べられます。
臭みは全くなく、甘みがあり、大変おいしいです。そして殻がやわらかいです。
オーブンでグリルすれば、殻ごと食べられます。

高級料亭向けというと高そうに思うかもしれませんが、一箱に３０～４０匹くらい入って送料込みで
５０００円しないので、普段の無頭エビが安いときで１０匹７～８００円と考えれば、決して高くないと思います。

そんなに頻繁に食べるわけでもないので、どうせならおいしくて、安全な物を食べたほうがよいと思います。

インターネット通販で買えますが、保存管理が悪い場合もあるので、信頼できそうな業者をよく選ぶ必要があります。
以前安さにつられて買ってみたら、若干エビ臭さがあり、生で食べられない状態だったことがあります。

１匹ずつ簡単に取れないようだと、流通の過程で解けた可能性もあり、鮮度が落ちていると思います。
安さを強調したり、１匹ずつ小分けで売っているようなところは避けたほうがいいような気がします。

ノルウェー産サーモン

マグロに代わる人気というニュースが。

１０年以上前から、回転寿司で一番好きなネタはサーモンでした。

スーパーでは昔はサーモンといえば、刺身用はなく、スモークサーモンが主流でした。

その後、チリ産のサーモンが刺身用で出まわり、今でもチリ産が多いですが、ノルウェー産の
サーモンとは月とスッポンです。脂の乗りが全く違い、別物と言っても良いです。

最近、近所のスーパーでノルウェー産のサーモンが買えるようになり、ちょくちょく買って
います。回転寿司のように、水にさらしたスライス玉ねぎとマヨネーズを乗せてわさび醤油
で食べるのが美味しいですね。

あまり人気が出てスーパーで買えなくなると困るので、ニュースにしないで欲しいなぁ。

犬の散歩における勘違い

住宅街の道路にフンが落ちていると、フンをさせたまま放置した飼い主に腹が立ちます。

犬の散歩をしている人はほとんどがフンの始末用の袋を持っていますが、フンを放置するのは言語道断として、
そもそも散歩中にフンをさせるのもやめるべきです。

散歩中にさせるのは、自宅でやって欲しくないという飼い主の勝手な都合ではないでしょうか。
座敷犬は家の中で用を足すのですから、散歩中である必要もないはずです。

お手とかお座りを教える前に、自宅で用を足すようしつけるべきです。

マーキングのためにところ構わずおしっこをさせるのも止めるべきでです。
飼い犬に縄張りなど主張する必要はありませんし、犬の習性ということでは片付けられません。

フンは持ち帰るけどおしっこは無理だから仕方ないという理屈も通りません。
その理屈なら病気でフンが液状だったら放置するつもりでしょう。

おしっこをしようとしたら引っ張って止めさせるとか、無理ならオムツでもさせたらいいでしょう。
人間が外で用を足したら、緊急時以外は犯罪です。犬がしていい理屈はありません。


うちも数回フンを掃除させられたことがあります。
おしっこはわかりませんが、もしかしたらされてるかもしれません。

犬がフンをしようとしたら、待つのではなく引っ張ってやめさせてください。

もしどうしてもやらせたいなら、地面につかないよう、尻に袋を当てて
ダイレクトで回収してください。

以上、飼い主へのお願いです。

フェラーリの玉突き事故

１０００万以上する車なんて信じられん…。

死者は出ていないようなので、不幸中の幸いでしたねぇ。

お金いっぱい持っているでしょうから、また新しいフェラーリを買えばいいですね！

ところで、車の運転が好きという男性がほとんどでしょうが、私は嫌いです。

行きたい所に行けるし便利なのですが、運転するとなると眠くなっても眠れないし、
のんびり景色をみたりもできず、疲れるし、何が楽しいのかよくわかりません。

仕方なく運転していますが…。

電車の中での携帯電話での通話

何で駄目なんですかね。

心臓ペースメーカーへの影響ってことで、優先席付近では禁止というのはわかりますが、
それ以外で、周りのお客様の迷惑となるので、ってことなら、電車の中での会話も禁止
しないとおかしいでしょう。


「通話は用件のみ短時間で、口元を押さえて小声でお願いします。」

ということでいいんじゃないでしょうか。

年末が近づいてきました

うちの奥さんも含めて年末は大掃除とか、なんとなく忙しいので好きじゃないという人が結構多いようですが、
自分は年末ってなんか好きなんですよね。

１１月末：来月で今年も終わりだなぁ。
１２月上旬：もうすぐ今年も終わりだなぁ
１２月中旬：もうすぐクリスマスかぁ。
クリスマス後：ふぅ、もう仕事、終わり終わり！知らん知らん。

と、１ヶ月以上前からなんかもうすぐ終わり感覚で日々過ごせるし、
年末年始はゆっくりできるので。

口臭の予防

通常の口臭の予防には、まず歯を磨くこと。それと大事なのが舌を磨くこと。

あとは、ガムが効果的です。

常にガムを口に入れておくと、唾液がよく分泌され、細菌の繁殖が抑制されます。

喫煙者はタバコとの合わせ技でハンパなく臭い訳ですが、まぁまずはタバコを止めることですかね。

虫歯や歯槽膿漏は病的にとんでもなく臭いので、病院に行ってください。

歳末たすけあい募金

最寄り駅の改札口でやってました。

何か善意の押し売りみたいで嫌です。

その気持があるなら、人に頼まないでその時間働いて得た報酬を募金すればいいのに、
と思ってしまいます。

果たしてどのくらい集まっているのか。
赤い羽根共同募金では１年で１８０億円集まるようです。凄い。