雑記帳
たまには更新したいぐーたら雑文ブログ
2017年5月23日火曜日
久しぶりのピッツァ作りとテラスおしゃピク
スーパーにスイートバジルが出始めたので、久しぶりにナポリ風ピッツァ作り。
ゆめちから100%小麦粉で。
しばらく作っていなかったので、生地の延ばし方をちょっと忘れてました。すぐ思い出しましたけど。
今回もマルゲリータとジェノベーゼソースを使った2種を作りました。
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