2014年2月24日月曜日

久しぶりに肉まん

いつもの作り方ですが、薄力粉のみで、タケノコも入れて作ってみました。

平田牧場の豚挽肉で作ったからか、かなりジューシー。






皮より具の方が多い肉まん。市販では味わえない美味しさです。

原価は1個100円しないので、やはり家で作った方がいいです。

しばらく作ってませんでしたが、またブームになりそうです。

8個作りましたが、息子が4個目を食べようとする勢いで、阻止するのが大変でした。