雑記帳
たまには更新したいぐーたら雑文ブログ
2017年2月19日日曜日
モウカザメをまたまた食す
今度はチーズとパセリを混ぜたパン粉焼きにしてみました。
やはり美味しいです。
モウカザメに旬の時期はなく一年中捕れるそうです。
心臓は牛レバーより美味しいらしい。
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